میوه پفکی فریزدرای با حذف آب میوه در دمای پایین تولید میشود و در عین حفظ طعم، رنگ و بخش زیادی از خواص میوه تازه، بافتی سبک و ترد پیدا میکند. این میانوعده سالم و خوشمزه انتخابی جذاب برای دوستداران تنقلات طبیعی است.
در روش فریزدرای، میوهها پس از انجماد، در شرایط خلأ خشک میشوند. آب میوه بهآرامی خارج شده و بافتی سبک و ترد به جا میماند؛ به همین دلیل میوههای فریزدرای به (میوه پفکی)معروف هستند.
ثبت کلمه عبور خود را فراموش کردهاید؟ لطفا شماره همراه یا آدرس ایمیل خودتان را وارد کنید. شما به زودی یک ایمیل یا اس ام اس برای ایجاد کلمه عبور جدید، دریافت خواهید کرد.