شماره تماس: 09150610631

ایمیل: info@yoursite.ir

۰
بلاگ

نوشته بلاگ

راز پفکی شدن میوه ها چیست؟

در روش فریزدرای، میوه‌ها پس از انجماد، در شرایط خلأ خشک می‌شوند. آب میوه به‌آرامی خارج شده و بافتی سبک و ترد به جا می‌ماند؛ به همین دلیل میوه‌های فریزدرای به (میوه پفکی)معروف هستند.

 

سبد خرید