گرانولا با میوه خشک فریز درای

میوه‌های فریز درای برخلاف بسیاری از میوه‌های خشک سنتی، سبک، ترد و دارای طعم غلیظ‌تری هستند. همچنین به دلیل رطوبت بسیار پایین، گرانولا را نرم نمی‌کنند و ظاهر جذاب‌تری به محصول نهایی می‌دهند. 
گرانولا را می‌توانید با ماست، شیر، بیوتی میلک یا به‌عنوان یک میان‌وعده سالم در طول روز مصرف کنید. ترکیب تردی جو دوسر و طعم میوه‌های فریز درای، تجربه‌ای متفاوت از یک صبحانه معمولی خواهد بود.
تهیه گرانولا با میوه‌های فریز درای؛ صبحانه‌ای ترد، خوش‌رنگ و مغذی
اگر به دنبال یک صبحانه یا میان‌وعده سالم و متفاوت هستید، گرانولا با میوه‌های فریز درای می‌تواند انتخابی ایده‌آل باشد. میوه‌های فریز درای به دلیل حفظ طعم طبیعی، رنگ زنده و بافت ترد خود، ترکیبی جذاب با گرانولا ایجاد می‌کنند و بدون افزودن رطوبت اضافی، ماندگاری و کیفیت آن را حفظ می‌کنند. 
مواد لازم
    ●    ۲ پیمانه جو دوسر پرک
    ●    ½ پیمانه بادام یا گردوی خرد شده
    ●    ۲ قاشق غذاخوری تخمه کدو یا آفتابگردان
    ●    ۳ قاشق غذاخوری عسل یا شیره خرما
    ●    ۱ قاشق غذاخوری روغن نارگیل (اختیاری)
    ●    ۱ قاشق چای‌خوری دارچین
    ●    ۱ پیمانه میوه فریز درای (توت‌فرنگی، موز، هلو، تمشک یا ترکیبی از آن‌ها)
طرز تهیه
ابتدا جو دوسر، مغزها، تخمه‌ها و دارچین را با هم مخلوط کنید. عسل و روغن را اضافه کرده و مواد را هم بزنید تا کاملاً به خورد یکدیگر بروند. مخلوط را روی سینی فر پخش کرده و حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در دمای ۱۶۰ درجه سانتی‌گراد بپزید تا طلایی و برشته شود. پس از خنک شدن کامل، میوه‌های فریز درای را اضافه کنید تا تردی و بافت آن‌ها حفظ شود.